[오픈] 40년 전통의 낙지볶음 <개미집> 기장군 장안읍 좌천에 직영점 오픈

지역내일 2013-09-29 (수정 2013-09-29 오후 7:05:54)

40년 전통의 낙지볶음 <개미집> 기장군 장안읍 좌천에 직영점 오픈





지난 8월 말, 신세계사이먼 프리미엄아울렛이 기장군 장안읍에 오픈했다. 그동안 기다리던 수요를 반영하듯 프리오픈일부터 고속도로와 인근 국도는 주차장을 방불케 했다. 부산시에 편입되어 있음에도 그동안 기장군은 개발에 소외되어 있는 듯 하다, 최근 동부산관광단지 사업을 중심으로 각종 개발사업이 활발하게 진행되는 곳. 장안읍에는 이미 동남권원자력의학원이 있는데다 최근 신세계사이먼 프리미엄아울렛이 들어서면 관광객들과 쇼핑객이 많이 찾을 것으로 보인다. 인근에는 장안산업단지를 비롯해 고리원자력발전소 등이 10여분 거리에 있어 접근유동성도 좋아 최근 땅값도 심하게 요동치고 있다는 게 장안읍 공인중개사들의 설명이다.
이에 맞춰 최근 매콤한 낙지볶음맛이 일품인 40년 전통의 개미집이 기장군 장안읍 좌천리에 직영점을 오픈했다.
국제시장 40년 전통의 그 비법, 그 맛 그대로 한냄비 가득 담겨나오는 푸짐한 낙지볶음과 빨간 양념국물에 비빔밥을 즐길 수 있다. 1972년도에 남포동 국제시장에서 시작했으니 벌써 40년이 넘었음에도 특유의 낙지볶음맛은 변하지 않고 있다.
개미집에는 가능하면 곱창을 함께 시켜먹는게 좋다. 값싼 수입산을 사용하거나 냉동되어 오래된 곱창이 아니라, 김해 도축장에서 직접 공수해 오는 순수 국산 한우곱창만을 재료로 사용하기 때문. 질겅거리는 느낌도 덜해 씹는 맛이 일품에다 곱창에서 배어나오는 특유의 맛을 즐길 수 있다.
무엇보다 개미집은 푸짐한 낙지의 양과 양념 맛. 변하지 않는 양과 양념 맛 때문에 단골고객도 그만큼 많다. 



보골보골 한소끔 끓어오르면서 국자로 슥슥 섞어주면, 먹을 준비 끝. 밥그릇에 한국자 낙지볶음을 떠서 흰쌀밥 위에 올린다. 쌀밥의 흰색과 낙지볶음의 빨간색이 어우러져 입안에 침인 살짝 고인다. 여기에 정구지 무침과 김가루를 살짝 뿌리고 쓱싹쓱싹 비벼서 멋는 맛은 낙지볶음을 즐기는 사람들에게는 필수코스.
추가로 당면 우동 라면 떡 등의 사리를 넣어 끓여 먹어도 좋다. 후식으로 국산질금으로 가마솥에서 직접 끓여 만들어 달지 않으면서도 깔끔한 식혜 한잔은 개미집의 또다른 별미.
낙지볶음 8천원, 낙지+새우볶음과 낙지+곱창은 9천원, 낙지+곱창+새우는 1만원.
당면 우동 라면 떡 등 사리가 1천원. 이밖에 해물전골 곱창전골 불낙전골 등은 1만2천원에 맛볼 수 있다.
신세계사이먼 프리미엄아울렛과 3분이내 거리에 있으며, 장안농협 바로 옆에 400여평 부지에 위치해 있다. 개미집 좌천점 T.728-6679




박성진 리포터 lagoon02@hanmail.net



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